兴安盟哪里做代孕做的好-兴安盟代孕最高年龄-甜面酱品牌

甜面酱品牌
【导读】甜面酱相信很多人都听说过，北方人更是甜面酱的忠实拥护者，在高大上的北京烤鸭中就少不了甜面酱的身影那么甜面酱的品牌有哪些呢？在河北十分有名的槐茂甜面酱就是一间老字号品牌，而北京的六必居也是传统大腕，甜面酱到底谁家强？
甜面酱是我国北方传统的调味品，在北京、河北、山东等地都有十分著名的甜面酱品牌，甜面酱是不少北方家庭必不可少的调味品，在商店都可以买得到。

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甜面酱品牌在各地都有自己的代表口味，毕竟地区的差异也会让口味有所不同，即使是临近的北京和河北都会有些区别，所以不少北方人选择甜面酱都会选择自己地区生产的，甜面酱品牌比较出名的主要有北京的六必居，山东欣和的葱伴侣，还有北京全聚德烤鸭自制的烤鸭甜面酱，北京老才臣甜面酱，这些品牌都是比较出名的，而在南方，李锦记也有甜面酱，这些都可供大家选择。

甜面酱到底哪家强呢？其实这是根据不同地区的人的口味来决定的，并无固定的最好的，对于山东人，肯定欣和的葱伴侣更加得人心，而在北京，全聚德烤鸭的专用甜面酱肯定十分畅销，老才臣和六必居都是北京的老牌子，买这些品牌的人自然比较多。在购物网站上，大家看重的就是品牌和价格的联合效应了，如果是上述这些大品牌，而且价格又不贵，当然更加畅销了。所以与其说甜面酱哪个品牌更好，不妨根据自己的口味来选择，这样才能买到称心如意的甜面酱。

甜面酱的价格并不是很贵，属于普通家庭都能随便消费的产品，一般都是在5~10元一斤，在超市和网上都可以买得到。

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下面还是让我们来看看几种主要品牌甜面酱的价格吧，六必居美味甜面酱一袋（150克）的价格是3元左右，老才臣甜面酱350克装是10元左右，欣和葱伴侣甜面酱800克装是12、3元左右，六必居300克的瓶装是将近10元，这些比较有名的牌子甜面酱也都不贵，大家可以随意选择。

槐茂甜面酱是河北保定的老字号品牌，已经有300多年的历史了，槐茂甜面酱产自河北保定槐茂酱园，清朝年间，鼎鼎有名的直隶官府菜采用的就是槐茂甜面酱。槐茂甜面酱以优质的小麦粉为原料，经过微生物发酵制成，发酵后的酱鲜香发红，成品十分诱人。槐茂甜面酱味甜，可以直接生吃，制成菜肴也是不错的选择，平时吃大葱卷饼、鸡蛋饼或者黄瓜、生菜时可以直接蘸槐茂甜面酱来吃，味道很不错哦。

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甜面酱在烹制菜肴方面的应用十分广泛，除了它本身可以直接用蔬菜蘸着吃以外，甜面酱还可以在制作菜肴时作为重要的调味品，不管是炒肉丝，还是炖肉，甜面酱都不会令你失望的。
酱爆肉丝
准备材料：猪里脊、甜面酱、大葱、豆皮、黄瓜、鸡蛋、酱油、淀粉、白糖、料酒
做法：
1、将猪里脊洗净后切丝，加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油搅拌均匀，腌制20分钟左右；
2、将豆皮放入沸水中煮3分钟捞出；
3、将葱白去心后切丝，黄瓜切成条状备用；
4、将甜面酱倒入碗中，加白糖、香油、葱姜水搅拌均匀；
5、在腌好的肉丝中加入蛋清和淀粉搅拌；
6、在锅中放油，烧热后放入甜面酱炒匀，把肉丝刚进去煸炒；
7、加入豆皮和黄瓜一起煸炒，炒熟即可食用。
酱牛肉
准备材料：牛腩、甜面酱、姜、葱、酱油、鸡精
做法：
1、将牛腩用水浸泡4～6小时，泡出血水，彻底洗净，切成块状；
2、在砂锅中放入老汤，倒入适量清水；
3、锅中煮沸后转微火煨煮，使香味慢慢渗入肉中；
4、炒锅中放入少油，7成热下甜面酱50克滑开，然后到入煮好的牛肉中搅拌均匀；
5、在牛肉中加入油炸辣椒、蒜、醋、味极鲜酱油、香油、鸡精调制即可。